Ešte pred pár rokmi, v dobe, kedy žili naši prarodičia, takmer zo žiadnej záhrady nemohol chýbať pár kríkov Arónie. Naši predkovia právom považovali túto rastlinu za liečivú.
Pomocou ich plodov a listov liečili rôzne ochorenia – prechladnutie, žalúdočné problémy, chudokrvnosť, bolesti hlavy atď. Moderná veda však zistila, že jeho účinky sú oveľa širšie.
Plody arónie majú blahodarný vplyv na krvný obeh, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a krvný tlak. Odporúčajú sa pri arteroskleróze. Plody sú prospešné pri cukrovke – obsahujú totiž prírodný sorbit – sladidlo vhodné aj pre diabetikov. Cenný je nielen ich obsah vitamínov, ale aj bioflavonoidov, rutínu (pre pevné cievy), ďalej železa, jódu, fluóru, mangánu a ďalších mikroelementov, nevyhnutných pre pevné zdravie a vitalitu. Nižšie nájdete zoznam chorôb, na ktoré majú plody arónie priaznivé účinky.
Pretože tieto kríky sú cez vegetačné obdobie veľmi atraktívne, dobre znášajú strihanie sú vhodné aj ako živý plot. Právom teda naskytne otázka, ak živý plot, prečo nie hneď „liečivý“?
Čo môže byť lepšie, ako živý plot, ktorý okrem nášho súkromia chráni i naše zdravie? Vždy je lacnejšie chorobám predísť, ako ich liečiť. V dnešnej dobe, keď sme vystavený toľko stresu, tak znečistenému prostrediu, arónia dokáže vrátiť nášmu organizmu živiny, ktoré sú potrebné pre vitalitu a pokojný život.
Arónia začne pučať skoro na jar, v mesiaci marec a kvitne v mesiacoch apríl až máj. Počas roka Vás ohúri krásnymi tmavozelenými listami. Na jeseň sa listy sfarbia do oranžovej až sýto červenej farby.
Arónia je nenáročná rastlina na pôdu a ošetrovanie. Veľmi dobre znáša mráz, je vhodný aj do polôh nad 1000 metrov nad morom.
Plody sa dozrievajú v mesiaci September. Najlepšie je ich konzumácia v surovej podobe, ale pre ich trpkú chuť sú obľúbené skôr rôzne výrobky z nich.
Najčastejšie sa z plodov vyrábajú šťavu lisovanú za studena, víno, likéry. Veľmi obľúbené sú lekváry, a zavárané plody.
Arónia sa hodne využíva j pri výrobe prírodných kozmetík. Pozrite si zaujímavé videá v našej video galérii